H CHOCOLAT SUPPLEMENTとは

ショコラティエ辻口博啓と、順天堂大学教授小林弘幸のコラボレーションサプリメント。歴史をひもとくと、マヤ文明の時代から様々な力を持つとして重宝されてきたカカオ。そしてお茶に含まれるリラックス成分であるテアニン。二つの力のマリアージュにより生まれた、心と身体にしみわたる新発想のショコラサプリメントです。

クープ・ド・モンドをはじめ数々の世界大会で優勝の経験をもつ。パリでおこなわれた世界最大のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ2013」にて、チョコレート版ミシュランとも呼ばれるc.c.c.(クラブ・デ・クロクール・ド・ショコラ)最高評価を獲得。日本の洋菓子界を代表するひとり。

数多くのトップアスリート、アーティスト、文化人のコンディショニング、パフォーマンス向上指導にかかわる研究者。テレビの健康番組や雑誌などでのわかりやすい医学解説に定評がある。

日本茶由来のリラックス成分「テアニン」

「テアニン」は、茶の旨みや甘みのもとになるアミノ酸の一つで、近年はリラックス成分としても注目されている。高級なお茶に多く含まれており、湯呑み1杯（80ml）あたりでは抹茶に36㎎、玉露に34mg、煎茶に10㎎含まれる。テアニンは渋みと苦みを抑える効能があり、コーヒーに入れればマイルドに、ワインに入れると渋みが軽減するなどの特長もある。また、脳のリラックスの指標となるα波が増えることが分かっている。

参考リンク：テアニン情報センター

ショコラティが手がける6つのフレーバー

参考リンク：自律神経のバランスを維持してパフォーマンスアップ！

販売業者：株式会社タイヨーラボ